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Le carnet d'Alain

Le carnet d'Alain
  • Le carnet d'Alain transpose au numérique ce que je fais depuis dejà de nombreuses années : Dénicher des restos, les tester et les noter avec une courte description dans mon calepin – un calepin que j'aime ensuite partager avec famille et amis.
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12 janvier 2021

Le billet du stop ou encore

Le billet du stop ou encore
En septembre, j'étais un peu optimiste dans mon billet de l'après. Depuis, les restaurants ont fermé à nouveau et le bout du tunnel n'est pas pour janvier. En un an, j'ai perdu mes repères du domaine ainsi que mon intérêt pour poursuivre l'aventure. J'appuie...
Posté par Alain A M à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2020

Le billet de l'après

Le billet de l'après
Mon dernier billet date de début mars et j'en étais encore au coronavirus limité à la Chine et à nos soucis de brexit et de réforme des retraites. Plus de six mois plus tard, la vie a bien changé. Comme certains pays asiatiques, nous allons nous habituer...
Posté par Alain A M à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2020

Le billet des municipales

Le billet des municipales
Cette année 2020 semble bien particulière avec la réforme des retraites et des Français pas contents (mais c'est un peu notre fond de commerce), des Chinois sonnés avec le conoravirus, mais pas qu'eux, des Anglais redevenus nos pires ennemis, des Australiens...
Posté par Alain A M à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2020

Restaurant Chapeau/Hambourg

Restaurant Chapeau/Hambourg
Ce restaurant grill est situé sur les bords d'un canal, le Goldbekkanal, dans un petit parc bien aménagé. La décoration intérieure est originale avec des objets anciens, sans oublier les chapeaux. Le choix des plats est varié, mais j'ai beaucoup apprécié...
Posté par Alain A M à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: grill

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24 février 2020

Restaurant La Cas' à Tom/St Lary Soulan/Occitanie

Restaurant La Cas' à Tom/St Lary Soulan/Occitanie
La spécificité de la restauration dans les zones de montagne, c'est quand même une cuisine peu diététique et qui ne permet pas d'aller au lit direct.La Cas' à Tom ne bénéficie pas d'un emplacement privilégié dans le centre ville de Saint Lary, car la...
Posté par Alain A M à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine montagne

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4 novembre 2019

Le billet de l'hiver

Le billet de l'hiver
Les fêtes approchent avec ses illuminations mais aussi l'hiver. Vous allez pouvoir manger plus gras sans scrupules, car il faut faire des réserves. Je n'ai guère fréquenté de nouvelles adresses ces derniers temps, car j'ai dû passer mon permis PP3. En...
Posté par Alain A M à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2019

Le Coq en Pâte, Nantes

Le Coq en Pâte, Nantes
Une brasserie connue de beaucoup de nantais et située tout proche de la Tour Bretagne. Dès que vous entrez, vous comprenez qu'il est important de réserver. Des copains ou des collègues de boulot se retrouvent le midi pour partager une bière et un plat....
Posté par Alain A M à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2019

Le billet de la rentrée

Le billet de la rentrée
L'été se termine et la rentrée scolaire est très proche. Parmi les découvertes de cet été, deux adresses que je n'ai pas incorporées dans mon blog mais qui méritent un petit commentaire. Tout d'abord, une adresse proche de Narbonne qui n'ouvre que de...
Posté par Alain A M à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2019

Hôtel Restaurant Le Colombier, Remoulins/Occitanie

Hôtel Restaurant Le Colombier, Remoulins/Occitanie
Un hôtel restaurant des Logis comme je les aime. Chambres sobres, voir même simples. Mais une restauration de qualité avec de bons produits. A l'écart de la côte, mais à 800 mètres du Pont du Gard, cet établissement est accueillant avec un patron ouvert...
Posté par Alain A M à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine traditionnelle

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31 mai 2019

Le billet de l'Europe

Le billet de l'Europe
L'Europe résiste mais les attaques sont nombreuses et variées, des nationalistes de chez nous aux grandes puissances mondiales. Europhile convaincu depuis des années, je ne peux qu'être favorable à une plus grande Europe, pas plus grosse mais plus grande....
Posté par Alain A M à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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