Billet de la ville lumière

Je suis un passionné de Paris, en touriste bien entendu, et j'adore flaner dans les différents quartiers.

Comme vous l'avez sans doute remarqué, il y a plusieurs restaurants de la capitale dans mon blog. Et pour ce billet spécial, j'évoquerai deux d'entre eux qui m'ont interpellé.

Comme Bling-Bling ne sera plus candidat, je me permets de commencer par le Fouquet's. Sans vous offenser en disant que si à 50 ans vous ne vous êtes pas payé le Fouquet's ou que vous n'avez pas une Rolex, vous avez raté votre vie, je peux vous dire que le Fouquet's est quand même une institution sur les Champs-Elysées. J'ai été très surpris de la bonne combinaison entre le chic et le cool et c'est un de mes meilleurs souvenirs dans la liste des restaurants de ce blog. Et mon souvenir de l'addition est toujours bien présent aussi !

L'autre institution, cette fois-ci historique, est le Procope. Dans le quartier Saint-Germain, le plus vieux café de Paris est devenu une institution depuis 1686, avec toujours des vestiges du 17ème et du 18ème siècle, comme le bicorne de Napoléon, des traités, des diplômes d'époque... Après Voltaire, Diderot et Rousseau, de nombreuses célébrités et personnalités politiques fréquentent ce lieu. Et surtout si vous allez déguster la bonne cuisine française de cette référence culinaire, visitez les différents salons car vous aurez l'impression de changer d'époque !

Que l'année 2017 soit l'occasion pour vous de découvrir ces endroits magiques et de profiter de ce que l'homme apprécie sans doute le plus sur terre.

 

Comments

[Soizou]

Merci Alain pour toutes ces infos!

Très bonne année 2017 plein de petits et grands bonheurs avec toutes les dégustations qui vont bien

bises

Françoise