Le carnet d'Alain

Die Bullerei, Hambourg/ Allemagne

Le quartier des anciens abattoirs d'Hambourg a été complètement rénové et est devenu un des coins branchés de la ville. Bars et restaurants ont été implantés dans des bâtiments de brique bien relookés. Une micro brasserie Ratsherrn est d'ailleurs en place...

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Tags: cuisine traditionnelle

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28 juillet 2016

Chez Chartier, Paris

Une promenade sur les Grands Boulevards est toujours fatigante car les arrêts sont fréquents, avec le Musée Grévin, le Grand Rex, les passages couverts et les nombreux magasins de vêtements et de chaussures.Sans compter les nombreux théâtres pour les...

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Tags: Brasserie

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27 juillet 2016

L'abreuvoir, Héric/Loire-Atlantique

Sur la route de Nantes à Rennes, ce restaurant pourrait être ma cantine car il est situé à 15' en voiture de chez moi. Hôtel des Logis de France, c'est comme bien souvent un resto de bonne cuisine appréciée des voyageurs. L'espace est aéré, le service...

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Tags: cuisine traditionnelle

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27 juillet 2016

Les Navigateurs, Le Croisic/ Loire Atlantique

Le Croisic et sa côte sauvage qui est accessible à pied sur plusieurs kilomètres. L'air de la mer et la promenade aiguisent l'appétit et c'est face au port que l'on trouve de quoi se rassasier. Ce restaurant pizzeria brasserie est l'une des références...

Posté par Alain A M à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle, Brasserie, pizzeria

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23 juillet 2016

Au Pied de Cochon, Paris

Le quartier des Halles a considérablement changé depuis le déménagement des Halles à Rungis en 1969, et plus récemment avec la Canopée qui a été inaugurée en 2016, et qui constitue le nouveau toît du forum des Halles.Idéalement situé, cette brasserie...

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Tags: cuisine traditionnelle, Brasserie

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23 juillet 2016

Brasserie Lipp, Paris

Le quartier Saint-Germain fait rêver, avec son université, les rendez-vous des intellectuels, le Café de Flore, les Deux Magots, la Brasserie Lipp...Un quartier animé avec des terrasses remplies, des touristes, des babas-cool, des bon chic/bon genre,...

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Tags: cuisine traditionnelle, Brasserie

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23 juillet 2016

Chez Gladines, Paris

Vous arrivez dans un quartier populaire de Paris, avec ses bistrots et ses petits restaurants.En résumé, un restaurant basque dans une ambiance de cantine. Dans le 13ème arrondissement, le trottoir est plein de clients qui attendent et qui boivent un...

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Tags: cuisine basque

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23 juillet 2016

Le Procope, Paris

Ce restaurant a été fondé en 1686 et est le plus vieux restaurant de Paris. Tous les grands hommes politiques, des arts et des lettres ont fréquenté cet établissement historique. C'est donc une figure de Paris qu'il est indispensable de fréquenter au...

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Tags: cuisine traditionnelle

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23 juillet 2016

Les Petits Saints, Nantes

Dans le quartier de la Mairie de Nantes, vous serez surpris de trouver ce restaurant, car l'entrée est bien cachée et il n'y a guère d'adresses dans le coin. Situé dans le centre de Nantes, ce restaurant est unique avec son cadre religieux d'une ancienne...

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Tags: cuisine traditionnelle

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23 juillet 2016

Le Moulin à Elise, Le Poiré sur Vie/ Vendée

Ce restaurant-crêperie propose un choix intéressant de plats et crêpes, dans un cadre verdoyant au bord d'un étang. Le midi, un menu à 13€ est très apprécié des habitués de la région. Plusieurs salles permettent de trouver le calme dans cet établissement...

Posté par Alain A M à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle, crêperie

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