Le carnet d'Alain

Billet de la ville lumière

Je suis un passionné de Paris, en touriste bien entendu, et j'adore flaner dans les différents quartiers. Comme vous l'avez sans doute remarqué, il y a plusieurs restaurants de la capitale dans mon blog. Et pour ce billet spécial, j'évoquerai deux d'entre...

Posté par Alain A M à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2016

Le Fouquet's, Paris

Paris lumière, Paris bling-bling, mais Paris libéré. Bof, il s'y croit le Alain.Pour une occasion exceptionnelle, pourquoi pas le Fouquet's. Car c'est quand même une référence sur les Champs-Elysées depuis 1899. Le menu à 100€ est excellent, mais vous...

Posté par Alain A M à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2016

Billet des copains d'abord

Vous le savez, mais je vous le redis - sans doute une habitude professionnelle de répéter - je suis en congé depuis bientôt un an et serai en retraite en mars 2017. J'ai donc changé de classe et même d'école, et donc de copains. Que ce soit dans le groupe...

Posté par Alain A M à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2016

Le billet de l'Armistice

Bientôt 100 ans que la 1ère guerre mondiale est terminée. Et j'ai profité du 100ème anniversaire de la bataille de Verdun pour faire un billet spécial région Grand Est. Le Grand Est, une nouvelle région qui a permis de rapprocher l'Alsace de ses voisins,...

Posté par Alain A M à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2016

O Calyco, La Haie Fouassière/Loire Atlantique

Ce restaurant près de la gare de La Haie Fouassière est un vrai régal. Il a pris la place du Cep de Vigne qui avait aussi une bonne réputation. Je l'ai testé en groupe en octobre 2016, puis en octobre 2017 avec mes copains de l'équipe de foot de super...

Posté par Alain A M à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2016

Le Bistrot Saint-Félix, Nantes

Ce petit restaurant de quartier est attirant, car la patronne a du peps, les produits sont frais et la cuisine est savoureuse. Bonne trouvaille grâce à Charlotte, car c'est sa tata qui commande. Le quartier Saint-Félix a une vraie vie de quartier, et...

Posté par Alain A M à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2016

Une affaire de goût, Nantes

Ce restaurant du centre-ville de Nantes, une Affaire de Goût, propose une cuisine créative avec d'excellents plats. Le cadre est convivial et adapté pour les petits groupes ou les couples. Sur l'ile Feydeau, la célèbre rue Kervégan fait partie de ces...

Posté par Alain A M à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2016

Le fin de siècle, Cavaillon/ Vaucluse

Au pays du melon, Cavaillon, ce restaurant en plein centre-ville, est surprenant avec son cadre rétro. De l'époque Napoléon III, 1899, il a conservé la décoration de tableaux et de glaces. Le menu à 14€ midi et soir, est tout aussi surprenant que le cadre,...

Posté par Alain A M à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brasserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2016

Ferme auberge de la Chaume du Firstmiss, La Bresse/Vosges

La célèbre route des Crêtes, frontière entre les Vosges et la plaine d'Alsace, cotoie les sommets. Une affaire de famille, qui n'ouvre que de mai à octobre en raison de l'hiver rude à cette altitude. Les animaux sont au vert, mais il faut s'en occuper...

Posté par Alain A M à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2016

Chez Mauricette, Metz/Moselle

Quand vous n'avez pas le temps de faire un gastro, la solution à Metz c'est d'aller au Marché Couvert et de déjeuner dans l'un des deux petits restos qui vendent aussi leur marchandise à l'étal. Les produits sont bien sûr frais car vendus aussi à l'étalage,...

Posté par Alain A M à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>